1. Bahan-bahan yang diperlukan meatone.net Bahan-bahan: 500 gram ikan patin, potong-potong 1 buah jeruk nipis 1/2 buah nanas, potong-potong 1 ikat kemangi, ambil daunnya 1 batang daun bawang, potong besar 1/2 sdm air asam jawa 750 ml air Garam dan gula secukupnya Bumbu kuah: 1 ruas lengkuas, geprek 2 batang serai, geprek 2 lembar daun salam
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c622c443-0c3c-11ee-980f-545370706652 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Bumbu yang digunakan dalam resep pindang patin Palembang nanas adalah bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, jahe, kunyit, cabai, dan asam jawa. Pastikan bumbu-bumbu tersebut dihaluskan dengan baik agar meresap ke dalam ikan dan membuat rasa pindang semakin nikmat.
Palembang - Palembang dikenal kaya akan kulinernya. Selain pempek, Kota Palembang juga memiliki kuliner yang tak kalah enak dan lezat, yakni pindang patin merupakan salah satu ikan yang banyak diolah menjadi berbagai masakan di Palembang, Sumatera Selatan. Ikan patin merupakan jenis ikan catfish dan salah satu komoditas perikanan yang mempunyai nilai ekonomi cuma nilai ekonominya, kandungan protein dalam ikan patin pun tinggi. Tak heran jika kemudian ikan patin banyak dibudidayakan, khususnya di Palembang. Ikan patin di Palembang banyak diolah menjadi masakan pindang. Cara mengolah ikan patin menjadi pindang yakni dengan cara mencampurkan semua bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, serai, jahe, kunyit, cabai merah giling, dan asam jawa. Biasanya ditambah juga dengan potong tomat, daun kemangi, serta taburan cabai pindang patin yang kerap ditemui di Kota Palembang juga beragam. Ada pindang patin berkuah kuning dari Musi Rawas, ada pindang patin berkuah merah dari Banyuasin, dan pindang patin khas Palembang satu ini dapat dijumpai hampir di setiap rumah makan khas Palembang, dengan harga yang cukup terjangkau di Murni dari Pempek C-97 mengatakan hidangan, pindang patin lebih enak dimasak dengan terasi dan nanas. "Asam pindang patin ini dari nanas dan tomat kecil atau sering disebut orang Palembang cung kediro," katanya kepada khas itu, sambung Anggia, muncul dari kuah yang memiliki citarasa segar, asam, pedas, dan gurih. "Khasnya itu dari kuahnya, segar asam pedas dan gurih," ujarnya."Pempek C-97 juga open order pindang, kita jual seporsi Rp20 ribu. Katering juga bisa dan bisa Pesan lewat WhatsApp ke 082178050700," kata itu, salah satu penikmat setia pindang patin bernama Fitri juga sepakat bahwa ciri khas pindang patin yang membuat ketagihan adalah campuran nanas, tomat, dan kemangi."Pindang patin ini segarnya dari nanas, tomat dan kemangi. Kalau pedasnya dari taburan cabai rawit sehingga lebih nikmat disantap dengan nasi hangat," ujar tiga jenis pindang patin yang paling banyak ditemui di Palembang, mana yang paling recommended menurut Fitri? "Saya suka dengan Pindang Patin berkuah merah," ujarnya. Fitri menambahkan, yang tak kalah penting saat menyantap pindang patin yakni ditambah dengan sambal terasi dan lalapan seperti lalapan wortel, serta labu Anda berkunjung ke Palembang, pastikan untuk tidak melewatkan makanan yang satu ini ya, detikers! Simak Video "Lezat Nikmat Pindang Tulang Sapi Sekanak Palembang" [GambasVideo 20detik] des/des
YEaS1h. 131 206 388 39 182 166 197 43 15
resep pindang ikan nila palembang
